下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.2
冬瓜
8.8
丝瓜
8.6
紫薯
8.3
藕
7.9
芋头
6.8
牛腩
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
焖
子姜焖鸭
FLY.ND做的子姜焖鸭
FLY.ND
做过
子姜焖鸭
我用的原料有老母鸭、子姜、蚝油、生抽、花椒。飞一下水,就干炒出油之后放全部辅料再炒一下就放清水进去小火焖了十多二十分钟,最后大火收汁。还不错,不过可能花椒放多了,有点麻,感觉下次可以做类似周黑鸭这些来吃!
iPad 拍摄
于 2014-11-10 23:55:15
赞
子姜焖鸭
鸭子
、
子姜
、
生抽
、
老抽
、
白糖
27
做过
Mandy-61
3 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
FLY.ND的厨房
1
关注
|
1
作品
关注