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茄子回锅肉
asphodel做的茄子回锅肉
asphodel
做过
茄子回锅肉
茄子切成薄的斜刀片，用油煎黄，然后再炒制会更入味，而且不会烂。油热后放入蒜末，用郫县豆瓣酱和老干妈香辣酱混合炒出红油，炒制回锅的五花肉，然后再放入尖椒，然后放入煎好的茄子，这样味道很浓郁很好吃。
#午餐•2014年11月18日#
iPhone 拍摄
于 2014-11-19 05:28:27
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茄子回锅肉
肉
、
茄子
、
葱
、
姜
、
黄瓜丝
、
胡萝卜丝
、
盐
、
料酒
、
白糖
、
生抽
、
豆豉
、
郫县豆瓣酱
、
甜面酱
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做过
飞雪无霜
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