下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
韩式
烤羊肉串
匡匡raku做的烤羊肉串
匡匡raku
做过
烤羊肉串
用日本带回来的小烤盘，重新实验了自家烤肉串。调整了配方，羊腿肉，去掉白糖，换为蜂蜜，更巴味儿上色。加料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、油和盐腌制，烤时再洒一遍细盐和孜然粉。嫩到不敢置信。唯一缺点，羊腿肉太瘦，没街上卖的那么有羊味儿。
2014-11-26 14:36:01
赞
烤羊肉串
羊腿肉
、
洋葱
、
生抽
、
孜然粉
、
油
、
盐
、
孜然粒
、
辣椒粉
综合评分
7.8
万万
21 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
匡匡raku的厨房
849
关注
|
13
菜谱
|
86
作品
关注
匡匡raku的其他作品
全部
匡匡raku的菜谱
全部
