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日式
日式照烧鸡腿
梨娜酱做的日式照烧鸡腿
梨娜酱
做过
日式照烧鸡腿
上次乖乖按菜谱做,做的有点失败。【一定是我个人原因 嗯
这次改了改菜谱,下手也更从容,然后感觉变好吃了。
改动如下:
腌制:料酒、老抽、五香粉、葱段
调汁(针对一个鸡腿):料酒2匙,味醂1匙,老抽半匙,生抽1匙,蜂蜜半匙,适量木鱼花,适量生粉
但……颜色还是不够重,味道也还不是正宗照烧……继续摸索
2014-12-04 03:08:35
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日式照烧鸡腿
鸡腿
、
五香粉
、
盐
、
料酒
、
生抽
、
蜂蜜
综合评分
7.7
月亮晶晶
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