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面包
奶油软面包
黄色潜水艇-1做的奶油软面包
黄色潜水艇-1
做过
奶油软面包
第一次做面包，上色稍重。没有高筋粉就用一般的特一粉，手揉了近一小时，真是辛苦。温度低面团发酵好漫长！总之，成功了，拉丝 轻盈 美妙！
以下记录：面粉350克，155度50分钟（下次还得降温）余同
iPhone 拍摄
于 2014-12-06 01:14:36
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奶油软面包
高粉
、
酵母
、
细砂糖
、
牛奶（根据面粉不同适量增减
、
全蛋
、
盐
、
黄油
综合评分
8.1
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6 赞
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