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椰蓉吐司(松下面包机版)
笑眼做的椰蓉吐司(松下面包机版)
笑眼
做过
椰蓉吐司(松下面包机版)
改良版椰蓉吐司,面团加了隔壁夹心饼干剩下的馅料。多了奶油奶酪,再加上冷藏发酵,可想而知的松软口感。
椰蓉放足了80克,感觉刚刚好。用的吐司模,可惜二发过头,长得太高了,顶部成了黑锅盔 。下次老老实实盖盖子,要是撕掉顶部镂空的表皮,倒还真的可以冒充。天太冷,内馅容易变硬,回热口感会更好。
越发觉得再忙也要下厨房,爬楼却越来越心慌。体重渐长,必须控制!
#吐司模赛高#
#松下面包魔法学院之烘焙达人#
#晚餐•2014年12月8日#
Android 拍摄
于 2014-12-08 19:02:50
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椰蓉吐司(松下面包机版)
高筋面粉
、
黄油
、
糖
、
奶粉
、
盐
、
牛奶
、
酵母
、
糖粉
、
奶粉(椰蓉馅儿)
、
全蛋液
、
黄油(椰蓉馅儿)
、
椰蓉
综合评分
8.0
晴天小超人
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