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烧烤味鲜蘑
悟空的领结做的烧烤味鲜蘑
悟空的领结
做过
烧烤味鲜蘑
我觉得这道菜最主要的地方在于“炒干所有水份”这里吧。有水份吃起来软软的没口感。少油，小火煸炒到铲子的触感有些干硬了才好。（我加了一些提前做好的回锅肉和鸡蛋。同样是煸干水分）出锅之前少撒点白糖提鲜。味道简直太美好
#午餐•2014年12月12日#
iPhone 拍摄
于 2014-12-12 13:17:56
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烧烤味鲜蘑
鲜菇
、
盐
、
胡椒粉
、
辣椒面
、
味精(可不用)
、
干料
综合评分
7.4
tfortravis
31 赞
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