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蛋糕
莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
NewDora做的莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
NewDora
做过
莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
综合了海绵蛋糕的制作手法,内里的巧克力也是用的70%巧克力豆,成了软心且略微沉底,没有爆出来。可能是打发的时间不够所以糕体还是有点湿润的感觉吗?好想知道怎么改善啊~~凉了之后口感没有刚出炉惊艳,还没试过加热的感觉。
iPhone 拍摄
于 2014-12-13 21:10:19
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莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
鸡蛋
、
面粉
、
砂糖
、
黑巧克力
、
黄油
、
巧克力块
综合评分
8.3
法国人大卫的厨房
2 赞
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