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抹茶椰汁千層馬蹄糕
我非吃货爱烘焙做的抹茶椰汁千層馬蹄糕
我非吃货爱烘焙
做过
抹茶椰汁千層馬蹄糕
昨晚忙了一个晚上,冰箱冷藏,今早切快微波炉微热后更好吃,Q弹的口感伴随抹茶的微苦以及椰香乳香,欲罢不能。原方双色分配马蹄粉不太合理,做了改动。没有椰浆,用了家里现成的椰子粉替代。椰粉浆中加糖40g,牛奶200ml ,一大勺炼乳,有些偏甜了,加水后共重600g;抹茶浆中加糖105g,一大勺炼乳(因为不够甜后加的),加水后共重800g。做了9层刚刚好。
#早餐•2014年12月14日#
Android 拍摄
于 2014-12-14 23:41:32
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抹茶椰汁千層馬蹄糕
椰漿
、
抹茶粉
、
馬蹄粉
、
清水
、
冰糖或白糖
、
清水
、
馬蹄粉
、
白糖
综合评分
7.8
阿露noel
7 赞
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