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苏式红烧肉
Gujiawei做的苏式红烧肉
Gujiawei
做过
苏式红烧肉
这个和梅玺阁主书中烧法一样，就是不加油的做法。大火烧时候也可加半勺醋（山楂作用同）。入口即化说的就是这个。我用铸铁锅烧效果很好。原料极简，功夫十足
#晚餐•2014年12月15日#
iPad 拍摄
于 2014-12-15 19:15:50
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苏式红烧肉
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