-“哎呀！我不小心摔倒了！起不来起不来！”
-“主人正在给我们拍照，我们要美美的，是不会来扶你的O.O”
这次把分量double了，揉起来老爽了！昨天晚上大概12点揉好了面，放在了屋里暖气隔板上，一发到第二天6点，面团把保险膜都顶起来了！似乎有点过头了呐……滚圆还是滚的不够美好，手法也还是欠缺的很。这次想换个整形方法，分了6个面团在muffin连模里，扔进微波炉二发，又把剩下的9个面团放在了方模里，扔在暖气上套上保鲜膜直接二发。二发期间做了PH大师的金宝酥粒，每种材料都用了40g感觉味道棒棒哒！自己胖胖哒！！下次不用那么多酥粒，感觉每种20g就已经够美好了！
给自己的TIPS：
一发：25度，6小时，下次不放在暖气隔板了，稍微远点的地方发6小时刚好是我的睡觉长度；
二发：暖气上/微波炉里，35-40分钟；
金宝酥粒：黄油、细砂糖、杏仁粉、低粉各40g，下次要换成20g，感觉这次太多哈哈太贪心！
对呱呱的此方，老妈和男盆友都赞不绝口，我自己也喜欢！谢谢分享！
#早餐•2014年12月18日# #爹地麻咪男盆友超爱的那些甜品# #松下面包魔法学院之烘焙达人#
