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红酒炖牛肉
放小瓜做的红酒炖牛肉
放小瓜
做过
红酒炖牛肉
12.16,结婚周年纪念日,也是宝贝出生前最后一个星期啦!晚餐难得亲自下厨,选择了Julia Child的Boeuf Bourguignon,食材是tender beef chuck和burgundy红酒,45个步骤,煮、煎、炖、焗、烤、煨、焖一个没缺。配菜是酥皮奶油蘑菇汤和蒜香奶油红皮土豆泥。家里飘香5个多小时,端上桌后老公和老妈眼睛都直了。想起拍照时已经只剩小半锅了…酒醇肉酥,一切功夫都值得。这大概是一道只会为深爱的人做的菜吧~❤️
#晚餐•2014年12月17日#
iPhone 拍摄
于 2014-12-18 10:45:36
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红酒炖牛肉
牛肉
、
牛肉汤
、
培根
、
橄榄油
、
胡萝卜
、
洋葱
、
盐
、
胡椒粉
、
面粉
、
红酒
、
番茄酱
、
大蒜
、
香叶
、
百里香
、
口蘑
、
黄油
、
橄榄油
综合评分
7.7
君之
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