不如趁午休时间来好好絮叨一下昨晚做的这个乳酪条。
不造是不是我好久没吃这种重芝士了,觉得好好吃!!大冬天因为它,我觉得我长胖两斤也愿意!!!根本停不下来!酸奶用的是希腊酸奶,味道和以前做的都不一样,就……很好吃……顺便把前几天剩的淡奶油也消耗掉了~
再来说心塞的事情。饼干底一直是我的痛!不造是还不够碎的原因还是自己太小力,每次做的饼干底一切就是碎碎碎,渣渣渣←_←还是我应该冷藏的久一点?
然后做的时候看了一下小至说的模具尺寸,再对比了一下我的超长夜用模,还不是时光安利我买的那款,而且彩味家的超长夜用!感觉差不多吧,就用了原方的量。
事实做下来。饼底的厚度,奶酪条的厚度都差不多,但是!!脱模的时候,彩味家的那个模具太好脱了!我倒扣了一下,还没反应过来,整条都掉了出来,都来不及用手挡一下啊!!!
于是,中间那一段可想而知,摔的不能切直接进了我的肚子←_←
看来果然得买一个正常点尺寸的模具≥﹏≤我觉的我也是蛮酷炫的……
#每天学做一道家常菜或小甜点#
#我就是爱烤箱,别叫我停下来#
#午餐•2014年12月18日#