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汉堡（基础汉堡胚做法）
金妻做的汉堡（基础汉堡胚做法）
金妻
做过
汉堡（基础汉堡胚做法）
揉面40分钟，酵母好像放了太久失效了，烤箱发酵2小时后也没变大多少，实在耗不起就这么烤吧，也许是太小了？很快就变色了，皮硬，里面软，甚至有点湿，人生第一次揉出面筋，竟然败给了酵母粉，这心情真是思密达
#晚餐•2014年12月28日#
iPhone 拍摄
于 2014-12-28 18:06:56
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汉堡（基础汉堡胚做法）
高筋面粉
、
糖
、
水
、
酵母
、
黄油
、
全蛋液
、
盐
综合评分
8.5
TheRed
7 赞
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