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祖麻宗辣做的午餐•2014年12月28日
祖麻宗辣
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午餐•2014年12月28日
祖卷二《新·龙门飞甲》看过祖卷一的应该了解烹煮过程,跟卷一不同的是这个龙虾选自一两上,出锅前先用十一种香辣调料腌制后加以老汤蒸煮,让每一道秘制的香辣油浸透小龙虾的肉中,在用老汤把龙虾本身的纯香本肉味调动激发出来。香辣油和老汤两种味道在肉层里夹杂着混合味道,老汤的鲜香+肉本香+秘制辣油香,这个独特的味道你吃过后一辈子都不会忘记。
#午餐•2014年12月28日#
iPhone 拍摄
于 2014-12-30 12:39:22
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