【古典巧克力蛋糕图片】一个七岁男孩的辛苦妈妈

一个七岁男孩的辛苦妈妈做过古典巧克力蛋糕

这个方子用了两次，上次巧克力用了明治牛奶巧克力，甜的发腻，此次用黑巧克力，稍微偏苦，便把剩下的奶油打发了装饰，又是冬草莓季节，解点苦。烤出来的蛋糕很湿润，此次当中未塌陷，感觉不错。

iPhone 拍摄于 2015-01-11 23:26:40

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3

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