#一日一食一话# 吃素之后，若去面馆吃饭，大概只有两种是我能吃的，一味是上海葱油面，一味是卤香菇面。前者好吃，却少了点儿菜，后者从心理上觉得好吃些。好吃的面馆里的卤香菇，肉质肥厚，Q弹，而且香菇都闪着光泽，不知是用什么独门秘方。吃多少次都不会腻。之前吃了玉佛寺的罗汉上素面，浇头里卤了香菇，杏鲍菇，白果，红枣，笋片，那鲜美，那丰富，真是吃多少次都不会腻。自己卤了这一款简单版的，朴素至极，卤的时候香飘满家，久久不散。早晨煮些面，真是期待啊。 #午餐•2015年1月13日# #晚餐•2015年1月13日#
iPhone 拍摄于
2015-01-13 09:43:53
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