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戚风蛋糕
雪哲的小厨房做的戚风蛋糕
雪哲的小厨房
做过
戚风蛋糕
减到50g的糖；家里没奶了，用水代替；有轻微开裂和回缩；170度很快就过度上色了，下次得用低点儿的温度；脱模脱的有点丑。但是内部口感和味道都不错～
#晚餐•2015年1月18日#
iPhone 拍摄
于 2015-01-18 23:47:59
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戚风蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
色拉油(无味蔬菜油)
、
鲜牛奶
、
细砂糖
综合评分
8.2
君之
13 赞
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