昨天心情不好,和任先森发脾气,我一烦就和他发脾气,而且我总容易烦躁。他一直都忍着我,从学生时代忍到老公时代,又忍到孩儿他爹时代。
想想我怀孕和刚生完仔爷的日子,情绪的波动就好像潮起潮落一样,现在觉得很对不起他,因为那时候他还面临着事业上的一些变动,为了不影响我坐月子,他自己默默的承担下来。
这款芝士肉松的搭配真是没的说,味道一流。就是不知面包发酵为什么不好,而且我看好多厨友也遇到了同样的问题。同样差不多的面份量,我做@
yaya小舍 的肉松面包卷,能做9个,而且个个松软。但君之这款,真的是只能做4个,而且面包本身的口感真的一般。
再说烘烤时间,按照原放的时间真的不够,我温度不变又加了10分钟,当然每个烤箱略有不同。我用别的方子时间一般都和原方刚刚好,唯独君之的各种方子时间都要加一半甚至以上,也许他用的是商用大烤箱吧。
这种面包的做法我不会放弃,因为真的超好吃,但是和面的方子决心用@
yaya小舍的了,君之的伤不起。
#早餐•2015年1月25日#