第一次做，居然做的还挺好。熬糖十多分钟温度就上来了，142度，不软不硬，很好吃。用了500g花生，按某个厨友的经验用300g水饴和150g麦芽糖，感觉比较好熬。就是感觉不太好切，刀口会粘一点糖，不知道谁有好办法？
Android 拍摄于
2015-01-25 14:46:26
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