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糖醋
糖醋排骨
象妈118做的糖醋排骨
象妈118
做过
糖醋排骨
最难掌握的就是糖量的多少,这些小排一斤左右用了10来块小冰糖,还是少了些甜味,也许18块就差不多了。后续加了些糖总算追回些美味,被老公孩子一扫而光,多么激励人心啊!最后加水炖煮时间没有到60分钟,也就30分钟,没有到酥烂地步,但有些嚼头到符合我的口味。这些个人心得给后面的厨艺爱好者们当参考就好。祝大家餐餐愉快!
#晚餐•2015年2月2日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-02 23:13:42
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糖醋排骨
排骨
、
生姜
、
大蒜
、
冰糖
、
醋
、
盐
、
白胡椒粉
、
白芝麻
综合评分
8.2
labrador
21 赞
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