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帮你练习做酥皮-★蝴蝶酥★
涧澈若溪-1做的帮你练习做酥皮-★蝴蝶酥★
涧澈若溪-1
做过
帮你练习做酥皮-★蝴蝶酥★
#晚餐•2015年2月3日#
严格按照配方,很成功。1、面团揉好后有些湿软,粘手,千万别凭感觉又加面粉了,直接放冰箱吧。2、然后就是每次折完都放冰箱5分钟(冬天),拿出来擀之前要两面洒点高粉防粘,准备小刷子把余粉掸掉。3、擀的时候从中间往两边擀。
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于 2015-02-03 22:49:00
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帮你练习做酥皮-★蝴蝶酥★
黄油(和面用)
、
黄油(裹入酥皮面用)
、
高筋粉
、
低筋粉
、
砂糖
、
盐
、
清水
综合评分
7.6
倩儿8476
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