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凤梨酥
玥照影做的凤梨酥
玥照影
做过
凤梨酥
外层刷了3次蛋不知为何刷一次蛋不上色，由于没有模型就弄个圆的比例8克:12克。看着自己觉得还行味道我觉得也不错菠萝味超香的我用了2只菠萝和2.5公斤的冬瓜馅炒了好久的啊！我给自己85分吧 也许自己要求高了点 但也代表还能进步（要是下回有心情再弄）这配方真不错！
#午餐•2015年2月12日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-12 12:50:21
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凤梨酥
低筋面粉
、
全脂奶粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖粉
、
盐
、
冬瓜（去皮去籽）
、
菠萝（去皮）
、
细砂糖
、
麦芽糖
综合评分
8.2
君之
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