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烤贻贝/青口贝/淡菜
叶子麦妈做的烤贻贝/青口贝/淡菜
叶子麦妈
做过
烤贻贝/青口贝/淡菜
虽说缺少西餐的两大基本要素洋葱和葡萄酒，用料酒做了替代。烤过以后烩入了蒜泥，番茄泥，黄油，黑胡椒。小朋友用消灭殆尽的方式表示了她的喜爱，用汤汁拌了饭，并要求明天继续[愉快]
我的黄油还是无盐的，吃起来还是有一点咸，大家记得千万别放盐哦！mussel自身的味道完全够了
这次买的小青口，适合这个做法，下次买大的想试试用蛋黄酱烤。
2015-02-13 01:26:54
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烤贻贝/青口贝/淡菜
青口贝（小号为佳）
、
橄榄油
、
番茄（中等大小）
、
白洋葱
、
蒜头
、
柠檬
、
盐
、
现磨黑胡椒
、
白葡萄酒
、
新鲜百里香
综合评分
7.2
yuentien
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