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红豆年糕
congfish做的红豆年糕
congfish
做过
红豆年糕
红豆有点硬,放了240克奶和260克粉,蜜红豆剩了一些,但还是太甜了。蒸了差不多两小时还是有点粘筷子,不知道什么原因,应该熟了吧?可能还没凉透,比较粘,但味道不错。下次放点椰浆减点糖应该更好吃。
#晚餐•2015年2月16日#
放凉了就不粘了,味道不错,做法简单,明年不用买年糕了。
Android 拍摄
于 2015-02-16 19:39:57
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红豆年糕
糯米粉200克
、
牛奶180克
、
红糖100克(甜度可自行调整)
、
蜜红豆200克左右
、
红豆150克
、
盐1/4小勺
、
红糖100克
综合评分
7.7
烟火间
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