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鱼香茄子
ponypple做的鱼香茄子
ponypple
做过
鱼香茄子
#五味#
专门去买了长茄子。味道不错!
笔记:用了3个茄子。酱料加了泡椒。茄子开始用盐腌过后已经有点咸,泡水后也没有好太多。加上酱油豆瓣都很咸所以。。。豆瓣的味道貌似不重要下次省掉。用泡椒调鱼香酱。
#晚餐•2015年2月16日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-17 06:17:41
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鱼香茄子
茄子
、
青椒
、
蒜末
、
葱末
、
姜末
、
郫县辣酱
、
料酒
、
醋
、
酱油
、
糖
、
淀粉
综合评分
7.4
潘潘猫
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