下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
鱼香茄子
ponypple做的鱼香茄子
ponypple
做过
鱼香茄子
#五味#
专门去买了长茄子。味道不错！
笔记：用了3个茄子。酱料加了泡椒。茄子开始用盐腌过后已经有点咸，泡水后也没有好太多。加上酱油豆瓣都很咸所以。。。豆瓣的味道貌似不重要下次省掉。用泡椒调鱼香酱。
#晚餐•2015年2月16日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-17 06:17:41
赞
鱼香茄子
茄子
、
青椒
、
蒜末
、
葱末
、
姜末
、
郫县辣酱
、
料酒
、
醋
、
酱油
、
糖
、
淀粉
综合评分
7.4
潘潘猫
36 赞
更多
6 回应
登录查看全部回应
ponypple的厨房
927
关注
|
15
菜谱
|
315
作品
关注
ponypple的其他作品
全部
ponypple的菜谱
全部
