【必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho图片】兔子艾桑_下厨房

必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho

兔子艾桑做过必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho

其实刷了几次这个方子了。今天第一次材料齐了，姜葱放烤箱烤了，但味道反而比前几次差一点……奇怪得很。猜想是盐不够，其他香料烤得有点糊，造成有焦味，还有就是炖的时间还是不够！ #晚餐•2015年2月23日# #东南亚亚亚#

iPhone 拍摄于 2015-02-23 07:14:08

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必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho

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牛关节（knuckle）、鱼露（squid fish sauce）、茴香籽（fennel seed）、丁香籽（clove seed）、肉桂、八角、芫荽籽（coriander seed）、黄冰糖（yellow rock candy）、纱布（cheese cloth）和绳、洋葱、姜、过滤勺、调料酱、水、稞条、生牛肉、香葱红辣椒等、牛丸

综合评分 6.9

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