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早餐
淡奶油软面包
如云的散做的淡奶油软面包
如云的散
做过
淡奶油软面包
为了消耗淡奶油找了好多方子 最终还是不畏手工揉面之艰辛选了软面包 半个小时出膜 低温发酵12个小时后实在等不及于是重新投靠烤箱发酵…整型圆面包太普通就做了辫子软妹子 傻白甜嘻嘻 组织也很好 拉丝又韧又长 等不及装盘摆拍就蹦出来啦
#晚餐•2015年2月27日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-27 16:58:34
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淡奶油软面包
高筋粉
、
低筋粉(也可以全部用高筋粉)
、
干酵母
、
细砂糖
、
盐
、
全蛋液(加入面中)
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
、
28*28不粘烤盘
、
表面装饰
综合评分
7.8
(七天内
1
人做过)
sjn百合
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