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芋头
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85度c
牛轧糖(媲美85度C)
心情日记-1做的牛轧糖(媲美85度C)
心情日记-1
做过
牛轧糖(媲美85度C)
熬糖根据君之滴一滴糖在冷水中马上变硬原则,可是做出来的还是有点软,味道倒是不错,糖真的要减阿,我减了1\3,刚好
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于 2015-02-28 23:51:16
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牛轧糖(媲美85度C)
此量较大建议减半做
、
熟花生(去皮)
、
动物性黄油
、
蛋清
、
全脂甜奶粉
、
清水
、
白砂糖(此配方偏甜,可减量)
、
麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)
、
盐
综合评分
7.8
芥末肉松
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