下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
ponypple做的一餐
ponypple
分享作品
一餐
奶酪火腿焗菊苣
#一餐#
今天超市里菊苣（witlof，Belgian endive）打折，顿时决定要吃这个。
菊苣略有苦味，但更有其独特的味道，所以也是十分受欢迎的蔬菜。
笔记：
菊苣切半，焯水（可以去苦味），焯水的时候水里顺便加盐来调味
稍微沥干水分，裹一层火腿，一层奶酪，烤箱上层180C－200C烤10-20分钟，至奶酪融化并稍微变色就好了
4个菊苣，做了6个卷，3个人吃正好。
#晚餐•2015年3月13日#
iPhone 拍摄
于 2015-03-14 05:13:24
赞
73 赞
更多
9 回应
登录查看全部回应
ponypple的厨房
927
关注
|
15
菜谱
|
315
作品
关注
ponypple的其他作品
全部
ponypple的菜谱
全部
