下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
港式吐司
吃到美食那一刻瞬間原諒全世界做的港式吐司
吃到美食那一刻瞬間原諒全世界
做过
港式吐司
強烈推薦大家做這款
用的雪健麥心麵包粉
太晚做沒發酵久一點
個頭不像po主那麼高
超級綿軟口感非常好
而且揉麵團也很好揉
以後會經常做這個的
不過發酵時間好長啊
混合材料冷藏半個鐘
拿出來揉就比較容易
沒多久就到擴展階段
加黃油和鹽揉出薄膜
選小顆的蛋還是偏多
乾脆就少加了一點水
真的很好揉很好摔的
沒補一刀兩側有點裂
多的是你不知道的事
#揉麵團做麵包！！！#
#toast，toast，toast#
#小小烘焙夢#
#晚餐•2015年3月29日#
2015-03-29 11:52:39
赞
港式吐司
高粉
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
、
水
综合评分
8.6
0夏天0
333 赞
更多
13 回应
登录查看全部回应
吃到美食那一刻瞬間原諒全世界的厨房
2982
关注
|
11
菜谱
|
442
作品
关注
吃到美食那一刻瞬間原諒全世界的其他作品
全部
吃到美食那一刻瞬間原諒全世界的菜谱
全部
