这是一个制作经历让我心累的包QAQ送进烤箱之前丑得我不敢看好在烤完了表面平滑不少。
入口的一瞬间,如果是在拍广告的话,我可能已经感动到脚踩窗台,对天长啸“好吃啊”。
我很low的,一直以来特别喜欢市售甜面包“生面团一样拳头一攥就是一团”(爷爷&母上共同吐槽)的那种非常水嫩的,但是一直以来自己做的面包口感都相对比较干一些,虽然味道我很喜欢,但是口感总是让我垂泪。可是回头去吃市售面包,又会一拆包装就觉得香精味浓的无法直视,完全不明白为什么自己以前没感觉。而这个就完全是我爱的生面团口感啊!奶香好浓郁啊!它就是我一直追寻的朴素的只是牛奶味而已的牛奶味面包啊!!(啊回头想一想,我自己以前全都做错了也是很可能的呢)
#人人都爱谷蛋白#
#早餐•2015年3月30日#