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蛋糕
牛奶芝士慕斯蛋糕
小鱼_0dtl做的牛奶芝士慕斯蛋糕
小鱼_0dtl
做过
牛奶芝士慕斯蛋糕
这次做慕斯蛋糕经验不少：一是奶油奶酪不能用打蛋器打散，尤其不能用电动打蛋器，否则奶油奶酪四处飞溅还打不碎。二是我用的是吉利丁粉，融牛奶时芝士还没打，结果牛奶已经成冻了，芝士还没好，重新搅拌时毁了奶冻，下次再做一定要先拌好芝士，否则面上不均匀。三是我加了饼干底，可以得话，还是要放中间更好吃。
#早餐•2015年4月3日#
iPad 拍摄
于 2015-04-04 08:25:45
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牛奶芝士慕斯蛋糕
奶油奶酪
、
純牛奶
、
糖
、
吉利丁片
、
戚風蛋糕片
、
淡奶油
综合评分
7.9
茉香米豆冰
9 赞
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