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奶黄水晶饼
/xia尛吥嚸做的奶黄水晶饼
/xia尛吥嚸
做过
奶黄水晶饼
我是用评论中沛沛妈妈的方子做的,减了10g糖。但是配方180g水+澄面,220g水+砂糖溶化,完全不对啊。水太太多了,搞到我胡乱的加了n次澄面和生粉,成品虽然漂亮,但是有点硬,谁能给靠谱点的配方?
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于 2015-04-19 20:55:22
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奶黄水晶饼
奶黄馅
、
澄面
、
生粉
、
水
、
糯米粉
、
色拉油
、
白砂糖
综合评分
7.0
依依美食
14 赞
3 回应
蟲蟲-2
2015-05-12 |
回复
我就是150g水融糖+70g澄粉
小红的厨房
佛山 | 2015-07-19 |
回复
同感
Victory的小天使
2015-08-19 |
回复
同感,我和你的做法一样,所以不太好吃
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