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私房大盘鸡
SOPHIA an做的私房大盘鸡
SOPHIA an
做过
私房大盘鸡
午餐做的大盘鸡!朋友们都很喜欢吃我做的大盘鸡,汤汁浓香,蘸着宽面那叫一个爽!
iPhone 拍摄
于 2015-04-20 23:38:11
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私房大盘鸡
鸡
、
土豆
、
洋葱
、
青椒
、
干红辣椒
、
花椒
、
八角
、
豆瓣酱
、
姜
、
蒜
、
酱油(老抽也行啊~
、
盐
、
料酒
、
啤酒
、
味精
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
希洛大大大大人
7 赞
1 回应
SOPHIA an
2015-04-20 |
回复
因为常做,所以即手拈来!不同的是我不用豆瓣酱和酱油,也不用料酒之类的,几勺白糖就搞定!上色一定要注意火候,糖一焦就放肉,不能早也不能迟,太早不上色,晚了就焦了,听我的准没错儿!要做的亲加油哦!
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