没有乱传哦,这个塔的filling参考了这个菜谱,很接近开司米搬来的小岛老师那个菜谱,但是我懒得自己换算。。。虽然看到各种神奇的非整数重量特别崩溃也洗了一大堆碗,但结果很棒^_^塔皮用欢搬来的小岛老师的方子350F烤了20min,加入filling后325F烤了40min。下次记得垫底部烤纸啊拜托拜托。
感谢换算!今晚估计还得做一个给另一位喜欢cheesecake的小伙伴,水果都买好了,不得不做。
然后我要吐槽在美帝买个正常的6寸花派模是多不容易。这个神马都是大大大大大大大的国家简直让人崩溃,反正我是没有买到,放眼望去全是9寸派盘。美帝小伙伴们有谁能买到普通的花型6寸派盘求求求求求链接~感谢~
#早餐•2015年4月26日##坚持祸害小伙伴一百年##松下烘焙大师赛#