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戚风蛋糕八寸（君之博客版）
豆士的姐姐做的戚风蛋糕八寸（君之博客版）
豆士的姐姐
做过
戚风蛋糕八寸（君之博客版）
我除了没加泡打粉其他都按君之的视频操作的，我用的是装酸奶的铁盆做的，之前老是开裂，后来我用一张油纸盖住中央，旁边两侧留口，150度40分钟，20分钟160度，完全不开裂，组织绵软，皮是被我撕油纸时候撕烂的。大家可以试着加张纸。
iPad 拍摄
于 2015-05-09 00:04:46
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戚风蛋糕八寸（君之博客版）
蛋清
、
细砂糖(蛋清用)
、
蛋黄
、
细砂糖（蛋黄用）
、
低筋面粉
、
牛奶
、
植物油
、
泡打粉
综合评分
8.7
Waiting-_-
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