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鲜肉粽
E路拾缘做的鲜肉粽
E路拾缘
做过
鲜肉粽
甜枣粽子~
鼠牙糯米+和田大枣
这是一款甜粽。昨天谈到南北方粽子的差异,其实我小时候吃过外婆包的粽子都是金丝小枣和糯米的,我们称它为小枣粽子。小时候吃惯了的东西就总想去找回它的味道~不过我找不到“芦苇叶”,所以只能用“箬叶”代替,两者味道有小小的区别,如果说偏好,我还是喜欢苇叶,它的味道清新淡雅,比竹叶的味道更温和~和田枣大粒又甜美,所以吃起来比小枣来得更过瘾一些。能找回小时候的回忆,真好~
#粽子大作战#
#中式点心做起来#
Android 拍摄
于 2015-05-12 15:25:28
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鲜肉粽
圆糯米
、
五花肉
、
干粽箬
、
粽绳
、
白酒
、
李锦记草菇老抽
、
李锦记天成一味鲜酱油
、
白砂糖
、
李锦记草菇老抽
、
李锦记天成一味鲜酱油
、
盐
、
白砂糖
综合评分
8.5
呤儿
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