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糯米蒸排骨
加林圈做的糯米蒸排骨
加林圈
做过
糯米蒸排骨
昨天厨房滑铁卢。十分不开心,半夜腌排骨泡糯米破邪魅。
电饭煲蒸了八十分钟,晚饭吃前又蒸二十分钟。糯米软糯,浸着肉汁,像粽子呢。
腌料感觉还可以改善。好饱,下回再想吧!
#晚餐•2015年5月18日#
iPhone 拍摄
于 2015-05-18 19:03:18
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糯米蒸排骨
排骨
、
糯米
、
甜酒酿(带米)
、
生姜
、
盐
、
生抽
、
老抽
、
胡椒粉
、
没有甜酒酿可以换成花雕黄酒20克+5克细砂糖
综合评分
8.1
宅与路上
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