【【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方图片】兔兔大人肚子里住着一只布谷鸟

擅作主张加了奶油霜的裱花哈哈，第一次裱花，量没把握好。慕斯由于已加入吉利丁溶液的芒果泥估计是加入奶油的时候已经过于冷却了，基本上是很将就的融合，白花花的一片。引以为鉴。

iPhone 拍摄于 2015-05-24 23:33:35

消化饼干、无盐黄油、芒果肉（打果泥）、芒果肉（慕斯夹层）、芒果肉（顶部装饰）、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、芒果泥、开水、吉利丁片

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