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天然酵种蔓越莓贝果
灿灿闪着光做的天然酵种蔓越莓贝果
灿灿闪着光
做过
天然酵种蔓越莓贝果
这次买的蔓越莓好酸 和天然酵母酸上加酸
噢我的牙要倒了ಠ╭╮ಠ
#早餐•2015年6月2日#
#请叫我贝果二公举#
2015-05-31 14:22:46
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天然酵种蔓越莓贝果
酵头:
、
天然酵种(100%水粉比)
、
高筋面粉
、
水
、
主面团:
、
高筋面粉
、
水
、
盐
、
麦芽糖
、
黄油
、
辅料:
、
蔓越莓
、
朗姆酒
、
糖水:
、
水
、
白砂糖
综合评分
8.4
灿灿闪着光
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