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蛋糕
巧克力蛋糕《果子学校》版
leti有刘海做的巧克力蛋糕《果子学校》版
leti有刘海
做过
巧克力蛋糕《果子学校》版
#A Cup of Cake#
一颗老草~ 昨天前辈临时说今天中午聚餐,之前答应给她做生日蛋糕,结果搞得措手不及,淡奶油库存只够做这种朴素的小蛋糕,好在这是一款朴素但惊艳的蛋糕~用可可含量只有55%的牛奶巧克力所以减糖到50g,成品甜度刚刚好,菜谱量做了8个小蛋糕,早上尝了一个于是放心拿给大家了~外皮微脆,内心湿润,浓郁可可香,加上迷人的凹陷和糖粉点缀,好评妥妥的~ 背景里切开的“小沙发”是留给男票的....嗯,就是只有拍照的边角料了....哈哈
#晚餐•2015年6月5日#
iPhone 拍摄
于 2015-06-05 17:01:46
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巧克力蛋糕《果子学校》版
黑巧克力(70%)
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
蛋白
、
细砂糖
、
蛋黄
、
可可粉
、
糖粉
综合评分
8.1
大力力
375 赞
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