下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
快手菜
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
淘KIKI淘JY做的日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
淘KIKI淘JY
做过
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
看了评论说比较淡比较干,所以小作了修改,先洗净擦干,用肉锤敲打一下,再用酱油,淀粉,葱姜蒜粉,花椒粉腌制40分钟,其他都跟着方子一样。香嫩脆,,但反面倒是不脆还粘底了~冷却以后揭开切块口感不错~
#早餐•2015年6月12日#
#午餐•2015年6月12日#
#晚餐•2015年6月12日#
#幸福其实很简单#
#星冰粽--冰沁香甜的夏日美味#
iPhone 拍摄
于 2015-06-12 01:01:05
赞
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
面包糠
、
橄榄油(我觉得普通油也ok)
、
猪排
、
现磨胡椒
、
面粉
、
鸡蛋
、
黑芝麻
、
日式炒面酱
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
二胡nico的三颗软糖
104 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
淘KIKI淘JY的厨房
2238
关注
|
47
菜谱
|
1210
作品
关注
淘KIKI淘JY的其他作品
全部
淘KIKI淘JY的菜谱
全部