半夜烤的，面糊开始倒得太多，搬来搬去蓝莓都跑的没影了，幸好还爆了几个。分蛋的时候由于蛋不太好，蛋黄全散，索性改成小山进的祖传松糕方子，全蛋打到手软啊，终于成就了美味的爆浆蓝莓杯蛋糕。
iPhone 拍摄于
2015-06-13 03:13:21
鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake
muffin模具、糖粉 Icing sugar、蛋白、电动搅拌机、无盐黄油 unsalted butter、鲜奶油 Crème fraîche、香草精 Vanilla extract、杏仁精 Almond extract、中筋面粉 Plain flour、泡打粉、新鲜蓝莓
综合评分 7.6
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