前菜：番茄马苏里拉沙拉
罗大厨说，一般买的mozzarella都是普通牛奶做的，但是最好吃的是水牛奶。所以这次买了mozzarella di bufala. 的确味道更醇厚。
撒上自家的小罗勒碎，上桌前再淋橄榄油，撒盐、胡椒。
罗勒味道太浓有点抢风头，但作为喜欢吃罗勒的人没啥好抱怨的。
#罗大厨的西西里情怀# #晚餐•2015年6月14日#
#没有食谱但想记住的菜#
罗大厨说，一般买的mozzarella都是普通牛奶做的，但是最好吃的是水牛奶。所以这次买了mozzarella di bufala. 的确味道更醇厚。
撒上自家的小罗勒碎，上桌前再淋橄榄油，撒盐、胡椒。
罗勒味道太浓有点抢风头，但作为喜欢吃罗勒的人没啥好抱怨的。
#罗大厨的西西里情怀# #晚餐•2015年6月14日#
#没有食谱但想记住的菜#
iPhone 拍摄于
2015-06-15 06:39:01
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