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大鱼大肉
菠萝咕咾肉
ryusei233做的菠萝咕咾肉
ryusei233
做过
菠萝咕咾肉
肉一定要切小块!我感觉古老肉和锅包肉都是难在调面糊与油炸的功夫。这次失败在面糊不够厚,肉还是切大了,切成我这么大的一半厚就好了。酱汁很简单糖4醋3酱油2料酒1。番茄酱用来进一步上色和调味。
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于 2015-06-16 23:00:26
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菠萝咕咾肉
里脊肉
、
菠萝
、
青椒
、
裹肉的调味料:
、
鸡蛋
、
淀粉
、
炒菜的调味料:
、
生抽
、
盐
、
陈醋
、
糖
、
黄酒
、
水淀粉
、
葱姜末
综合评分
8.3
下厨房用户_geqhb
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