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抹茶椰汁红豆糕
。搅离梦做的抹茶椰汁红豆糕
。搅离梦
做过
抹茶椰汁红豆糕
#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏#
#早餐•2015年7月9日#
#有着一颗少女心的果冻君#
#3个月，尽情在厨房中飞扬#
#夏日单手拍#
#一起来吃下午茶#
不是用这个方子 纯粹为了消耗剩下一点点椰浆乱入的。。椰浆90g 椰汁70g 淡奶35g 吉利丁片1.5片 砂糖25g 抹茶粉5g 用的若竹抹茶粉 效果就是和国产的烂渣抹茶粉不一样 抹茶味道也很浓郁 没有苦涩感呢 听说夏天 抹茶和红豆更配哦~~就是这脱模。。。。呵呵呵 无视它。。。
2015-07-07 12:03:56
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抹茶椰汁红豆糕
蜜红豆
、
白砂糖
、
椰浆(椰奶)
、
三花全脂淡奶 (不是淡奶油)
、
鹰粟粉 (玉米粉)
、
抹茶粉
、
盐
、
水
、
琼脂 (洋菜,寒天,大菜,石花菜,菜燕)
综合评分
7.5
簡單味道
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