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天然酵种养成记
一人亦然做的天然酵种养成记
一人亦然
做过
天然酵种养成记
没有大容器，所以以20g按比例养，第4天该涨一倍结果延长12小时也只到一半，抱着失败的准备继续下一步，今天终于涨了一倍，想请教接下来喂养是取20g酵种加20g粉和水，12小时之后就要丢掉扣除20g后其他的酵种了？还不能拿来发酵么？
2015-07-18 19:52:27
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天然酵种养成记
黑麦粉
、
水
、
高筋粉
综合评分
9.4
黄长脖
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