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Scarlett山中白云做的云*这是我的菜
Scarlett山中白云
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云*这是我的菜
#云*这是我的菜#
#午餐•2015年7月21日#
笋干菜烧肉。用的是店家给的做法。五花肉煮熟切薄片煸炒出油再放入泡好的笋干菜、生抽、糖、水,稍微煮下把水收得差不多就改用蒸的,喜欢这种做法多于一直炖煮,感觉蒸的方法肉和笋干菜的味道都能保持住,够软却有味,不会被炖烂。
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于 2015-07-21 12:35:58
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