下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
焖
茄子焖鲶鱼
晏。做的茄子焖鲶鱼
晏。
做过
茄子焖鲶鱼
#家常菜100道#
失望透顶,做的时候就心念会不会做砸了,因为实在不习惯郫县豆瓣酱豆鼓甜面酱混合在一起做汤,总觉得有种怪味儿。果不其然,做出来味道真心接受不了,对象也觉得不好吃,这一锅都没怎么动。
而且做的时候心急,火开太大把心水的白砂锅给烧黄了,把柄的地方还粘上了绿色棉布的印子,最后与釉烧在一起了。。。晚上刷了好久的锅,玻璃心哗啦啦碎了一地。。。欲哭无泪。。。
昨晚还做了醋溜山药,结果也给做砸了,都不好吃,拍照都不好意思拍。
2015-07-24 08:55:52
赞
茄子焖鲶鱼
鲶鱼
、
细条紫茄子
、
生姜
、
大葱
、
小葱
、
青蒜
、
大蒜
、
油炸干红椒
、
花椒粒
、
香芹段
、
盐
、
糖
、
酱油
、
香醋
、
绍酒
、
芝麻油
、
红油豆瓣酱
、
甜面酱
、
自制混合豉汁料
综合评分
7.7
籁籁的博客
60 赞
更多
5 回应
登录查看全部回应
晏。的厨房
16186
关注
|
86
菜谱
|
1686
作品
关注
晏。的其他作品
全部
晏。的菜谱
全部